この2日間暑さで食欲も落ち気味。
ドリンクやかき氷につい手がのびてしまいます。。。
逆バンク裏のワールドグルメ、R席裏の駅弁エリアもなかなかそそります。
この暑い中で駅弁は大丈夫か?と思いましたが、ちゃんと冷蔵ケースで販売されていて、問題ないですね。
そんなサーキットグルメ、注目はコレ!!
山口県「瓦そば弁当」
本場では焼いた屋根瓦の上に茶そばを乗せて、そばをパリパリに焼いてからレモンの輪切り入りのつゆにつけて、ざるそば風にいただくもの。
さすがに焼いた瓦をつけるワケにはいかないけど、レモンを浸した汁は何とも不思議な。。。レモンティーでそばを食べる感覚でしょうか。
A2スタンド裏の屋台にありますよ。