熊本から福岡天神へ到着し、ホテルにチェックインしてから慌ててお店を目指します。
地下鉄「二郎丸」駅を降りて歩いていったものの全然別の道に歩いていた事がわかり
急遽通りがかりのタクシーをひろって到着しました。閉店1時間前でセーフ。
川の堤防沿いに突然特徴的なお店が。。。
閉店間際なので、お客さんもほぼ食べ終わった感じでした。
もつ鍋は1人前だと少ないので2人前にして、あと「酢もつ」も注文してみました。
鍋はお店のおねえさんが各テーブルをまわって見てくれるので、お客は鍋に触らなくても
ただ待っていればいいんですね。
酢もつは食感がいいですね。さっぱり美味しいです。
「もう食べていいですよー」って言われてから、早速食べます!
見た目はすき焼き風ですな。
で、もつ鍋ってこの味付けもアリだな!美味しいですわ。
もー箸が止まらない。。。。
全部食べて汁だけを残して(汁は足してくれないので必ず残しておくように)、
シメのちゃんぽんをいただきます。
写真のように少し残してからお願いしたら、もつは硬くなるので全部食べてね。
って教えてもらいました。
シメのちゃんぽんはスープにからんで美味しいですね。
ごはんをいれて石焼鍋でビビンパ風にするのもいいですね。