2011年 04月 01日
うわさに聞いていた「みかん鍋」を食べに、瀬戸内海の島まで出かけてきました。 松山から三津浜港まで移動するのですが、路面電車と列車の線路が直角にクロスする全国でも珍しい場所。 クロスする瞬間、架線に火花がパチっと飛びますよ。 三津浜港からフェリーに乗って周防大島のある伊保田港へ、さらにタクシーで30分ほど。 松山を朝に出てからお昼前にやっと、お侍茶屋 彦右衛門さんに到着です。 本来鍋料理なので、3人分以上ないと「みかん鍋」を提供してくれるお店が少ないのですが、 こちらのお店ではランチタイムに1人前から「みかん鍋」を食べられるお店です。 ※みかん鍋は、来店3日前までに要予約。(1人前から対応可能です) ひとりだったので沼の見えるカウンターへ案内されました。 時期が合えば、蓮の花が見えるそうですよ。 予約していたみかん鍋定食の他に、魚のあら炊き、たこの天ぷら、千鳥足を注文してみました。 メインが来る前にちょっと頼みすぎましたが、美味いっすね。 そして、みかん鍋定食が登場。 みかん鍋(一人用の小さめの鍋)、刺身盛り合わせ、煮物、酢の物、茶碗蒸し、小鉢など。 鍋には、みかん丸ごと1個、いりこ、他にお野菜などが入ってます。 そして、ゆず胡椒ではなくて、みかん胡椒が添えられていました。 みかんには「鍋奉行御用達」の焼印、実はこれがみかん鍋のキモ。 みかん鍋専用のみかんが使用されています。 小さめのみかんは皮が薄くて、そのままかじりついて食べられます。 また煮ることにより、表面の農薬が溶け出さないかが気になりますが、鍋専用に栽培されており 農薬を比較的抑えているので、鍋料理で提供出来る様に工夫されています。 みかん鍋が煮立ってきました、テンションが上げってきた!! そして、煮立ったみかんを丸かじりしてみます。 甘い、美味しい。。。。この鍋、想像以上に美味しいです。 やっぱ〆は、みかん雑炊でしょ(笑) ここで、みかん胡椒をつけて戴くと、これがまたうまいんだな。 しっかり完食です!わざわざこの島まで、食べに来て良かったと思えるお鍋でした。 ・お侍茶屋彦右衛門 山口県大島郡周防大島町土居1094-1 TEL 0820-73-1511 ※みかん鍋は、要予約です。時期もありますので、詳しくは店舗にお問い合わせください。 お店のHPは、こちら。 ・みかん鍋については「周防大島ドットコム」をご参照ください。 ランチを食べてから松山に戻って、あの駅まで出かけます。
by shinshin-blog
| 2011-04-01 22:36
| おいしいもの
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食べ物、旅行、F1が好き。日常の事から気になる事まで、気が向いたら書いています。行きたい場所、したい事、なんでもやってみようと思える事に出会えるといいですね。コメントは承認後に反映させていただきます。 by shinshin-blog カレンダー
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